あさまパン

以前にお伝えしたこちら↓

【松本市】お店の店内にパン屋の準備をしていたカフェレストガレージ、２０２０年１２月１４日から「あさまパン」がプレオープンしています！

カフェレストガレージ店内にオープンした「あさまパン」にお邪魔してきました！

あさまパン

入り口にはこんな看板がありました！県産小麦やはちみつ、よつ葉バターに生クリームを使った高級食パン！これは期待できそうです。

右側のドアから入るとこれまで階段下にもカフェ席があったのですが、そこをパン製造場所として改良したようで、見事なスペースになっていました。

あさまパン

売り場は同じく右手ドアから入ったところで、たくさんの美味しそうなパンが並べられていました。（左手ドア先はカフェスペースです）

あさまパン

画像にはありませんが、調理パンもあります！松本産のイチゴや信州産リンゴを使用したパンもあり、２０〜３０種類のパンが並びます。

今回パン製造を始めたのは、新型コロナウイルス感染拡大の影響によりカフェでゆっくりする時間も難しい状況の中、美味しいパンをお家に持って帰りゆっくり味わって欲しい、という思いから始めたそうです。

またオーナーは以前に某パン店で働いたことがあり、そのノウハウを生かし美味しいパンを作っています。

あさまパン

あさまパンの1番人気は、やはり高級食パン「頂（いただき）」（1本８００円）だそうですよ。こだわりの材料で作られた食パンは、ふんわりと柔らかくほのかな甘さが香ります。トーストしても柔らかく塗ったバターの塩気とパンのほのかな甘さが絶妙な美味しさでした！

あさまパン

浅間温泉も古い旅館をリノベーションして新しいホテルになるなど最近少しずつ変化があり、あさまパンも一つの名物になるといいなとお店の人は話していました。

このたぬきマークがついた大きな看板は目立ちますし朝8時から空いていますので、ぜひ通学や通勤の際にでもお買い求めください。

浅間温泉の人気店カフェラストガレージさんの看板が…

もしかして、お友達かもしれないです?✨#浅間温泉 #松本市 #温泉たぬき #ご当地キャラ pic.twitter.com/492A85ikEm

— 温泉たぬきのおんちゃん (@asama_tanuki) December 15, 2020

また、2021年1月27日19時からSBC信越放送で長野県のパン屋さん特集に出られるということです！こちらもお楽しみに♪（状況により放送が変更になる場合もあります）

あさまパン（カフェレストガレージ内）はこちら↓

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ