【松本市】松本市内ではあまりない天麩羅専門店「天麩羅 千の音」が2021年5月7日にオープンしていました!
松本市大手に天麩羅専門店「天麩羅 千の音」が2021年5月7日にオープンしていました。
店主の藤原さんは高校時代の頃から、松本市には天麩羅専門店がなかったことに気づき、天麩羅職人を目指したくさんのお店の天麩羅を食べ歩き修行を重ねながら、この度お店をオープンさせたそうです。(Facebook天麩羅 千の音ページより)
↑アメリカ大使館で天ぷらを揚げていたこともあるそうでうすよ!すごいですね。
様々なところから新鮮な食材を仕入れ、また地元の野菜も使いながら、揚げたてサクサクの天ぷらが食べられるのは松本市内ではあまりないので、嬉しいことですね。
ランチもやっているようですので、行ってみたいと思います。
天麩羅 千の音はこちら↓