写真はイメージです

松本市周辺に味噌屋はいくつかありますが、市街地にある味噌屋と言ったら石井味噌ではないでしょうか？

慶應四年（1868年）創業、153年の歴史ある味噌屋は、天然醸造という製法で三年かけて仕込む限定の味噌です。国産大豆、主に信州産の大豆と、「平成の名水百選」に選ばれたお水を使い、昔ながらの製法で作るため、無添加で加熱処理もしていない生きている味噌なのです。

そんなこだわりの製法で作る石井味噌では、毎月モニター試食プレゼントを行っています。

2021年7月のプレゼントは、三年味噌あいす6個だそうです！バニラと味噌のコラボはどんなお味なんでしょうか？気になりますね〜。応募された中から抽選で3名に無料試食の商品がプレゼントされます。

モニター試食ですので食べ終わったら、感想をメール、FAX、ハガキなどで送ることになります。

食べたかった石井味噌さんのランチ
5年ぶりぐらいにいただく
松本で1位2位を争うぐらい当時感動した
デザートも味噌のアイスクリーム
美味しかった
ごちそうさまでした? pic.twitter.com/pccCMEwqdG

— ごん (@gonza3103) May 23, 2021

このモニター試食プレゼント、毎月商品が変わり、いただいた感想は今後の商品開発に活かしていくそうです。

夏に食べる三年味噌あいす、味噌の風味であと口さっぱりとなりそうですね〜。よかったら応募してみてくださいね。

また味噌蔵見学やランチも食べることができます。「蔵元のランチ」は1日限定10食です。予約していかれてみてください。詳しくは石井味噌ホームページでご確認ください。

石井味噌はこちら↓

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