【松本市】学生が考案・開発・製造したスイーツが買えるMIRAI Dolce Mercato(ミライドルチェメルカート)が井上百貨店で8月27日〜28日開催されます。
松本市渚にある専門学校未来ビジネスカレッジの学生がスイーツの開発・製造に取り組み、井上百貨店でスイーツマルシェMIRAI Dolce Mercato(ミライドルチェメルカート)を2022 年8月27日〜28日に開催します。
専門学校未来ビジネスカレッジの2つの学科が携わり、クリエイトデザイン学科の生徒が商品のパッケージなどのデザインやディスプレーを、パティシエ・ブーランジェ学科の生徒はスイーツの製造を担当しました。
スイーツ、パン、和菓子など様々な趣向を凝らしたお菓子が販売されるようです。
フードロス削減や地産地消にも取り組みながら生み出されたお菓子たちは、この2日間しか出会えない唯一無二の商品です。
ぜひ応援しに行ってくださいね。
また当日は長野県穂高商業高等学校などの数校が集まって開催するデパートゆにっとでもパンやスイーツが販売されます。
お楽しみに!
MIRAI Dolce Mercato(ミライドルチェメルカート)とデパートゆにっとが開催される井上百貨店はこちら↓
kc
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