【松本市】いよいよオープン間近！韓国屋台「豚大門市場 松本花時計公園店」に一足先にお邪魔しました！
韓国豚料理を楽しめる韓国屋台「豚大門市場（トンデムンシジャン）松本花時計公園店」が2025年2月1日（土）に松本パルコ近く、深志鶴パーキングビル1階にいよいよオープンします！
店舗の外観はカラフルですので近くまで行くとすぐ分かると思います。店内はハングル文字だらけ！韓国の雰囲気たっぷりです。
「豚大門市場」は韓国の「東大門市場（トンデムンシジャン）」という街の中にある、活気にあふれた市場「広蔵市場（クァンジャンシジャン）」の屋台文化を再現したカジュアルな韓国料理店。店内にはK-POPが流れ、若い女性や韓国カルチャーが好きなファミリー層に支持されています。
椅子やテーブルなどもカラフルで可愛いです。床には文字や矢印があったり、横断歩道もあるのでぜひ見つけてみてくださいね！
屋台文化を再現している店内は鉄骨にビニールのカーテン、また実際にある市場の様子が壁に貼られているのでさらに韓国の雰囲気を感じることができます。
気になるお料理は、本格的な韓国料理を味わえる多彩なメニュー。看板メニューの「豚大門市場セット」は、山形県産のブランド豚「庄内豚」を使用したサムギョプサルで、新鮮な野菜と豚肉を一緒に巻いて食べる楽しさに加え、焼きキムチやエゴマの葉、サニーレタス、青唐辛子など豊富な付け合わせが特徴です。
豚大門市場セット 提供写真
「タッカンマリ」は、一羽丸ごと煮込んだ鶏の旨味が凝縮されていて滋養たっぷりに仕上がっているということですよ。
タッカンマリ 提供写真
「豚大門山賊焼」は松本花時計公園店の店舗限定メニュー！信州名物の山賊焼きをトンデムン風にアレンジ。ザクザク食感に特製ガーリックソースを合わせた食べ応えのある山賊焼です。
豚大門チキンはお好みの味を選べます。どれも美味しそうです♪
人気の味というヤンニョムはたっぷりのタレが絡まっていてます。ビニールの手袋を一緒にもらえますので手袋をつけて手で持って食べます。
ソフトドリンクのメニューです。
ぶどうボンボンをいただきました！中には丸いぶどうの果実が入っていましたよ。
メニュー表を見てみたところ、マッコリとは米を原料に作る韓国伝統の発酵アルコール飲料と書かれていました。やかんを選ぶことができますのでぜひ試してみてくださいね。金色の器に注いで飲みます。
韓国の屋台の楽しさと長野県地元の味を届けてくれる「豚大門市場（トンデムンシジャン）松本花時計公園店」は2025年2月1日（土）オープンです！お店のインスタグラムで情報を発信していますので気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
「豚大門市場 松本花時計公園店」がオープンする場所はこちら↓
