【安曇野市】松本市から安曇野市へ。ケーキ屋「ニューモラス」が2月8日移転オープンしました！
松本市芳川公園の近くで約7年半営業していたパティスリーニューモラスが2024年12月31日をもって閉店。安曇野市へ移転することが発表されていました。
そして2025年2月8日（土）安曇野市豊科、ANCアリーナ（安曇野市総合体育館）の近くに移転オープンしました！
新店舗は、創業100年以上の歴史を持つ日本建築のスペシャリスト「山共建設」とつくる、和風建築の「古民家風パティスリー」です。
和の雰囲気たっぷりのケーキ屋さん。店内は高い天井になっていて、大きな梁が見えます。
お菓子な香りと甘み研究所とありました。ニューモラスのインスタグラムにはケーキの紹介などが投稿されているのですが、想いや工夫が込められていて見た目も新しい！可愛い！キレイ！など驚きがあったり、次はどんなケーキが出てくるのかなと楽しみになります。
お店で購入したのは、可愛くて一目惚れしたマカロン・ルリジューズ。
苺のみずみずしい香りと甘みに、アーモンドのミルキー感。とピスタチオとバタークリームのコクのある香りと味。
中には木苺のジャムが、キュンと隠れています。（インスタグラムより）
どこを食べても美味しい大満足の一品でした♪
気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね。イートインスペースは4月にオープン予定とのことです。
安曇野市に移転オープンしたニューモラスはこちら↓
