【松本市】今年も開催！南松本にある「日穀製粉松本工場」で10月19日（日）「新そば祭り」入場無料。
日穀製粉は1945年の創業から80周年を迎えます。ホームページには創業80周年のご挨拶として代表メッセージなども掲載されています。
そんな日穀製粉の南松本にある松本工場で「新そば祭り」が開催されますよ。
- 日時：2025年10月19日（日） 9:50～14:30
- 会場：日穀製粉株式会社 松本工場
- 入場無料
写真はイメージです
国道19号線、南松本信号を東へ南松本駅方面へ進んでいくと左側に「日穀製粉松本工場」があります。道路を挟んで反対側には中国四川料理の店「四川乃華」がある場所です。
たくさんの企画が用意されています！詳細はホームページをご確認ください。
- 新そば提供コーナー
- にっこくうまいもん
すいとん、そばおやき、焼き鳥、揚げたこ焼き - 信州ガレット
- 商品・高原野菜直売
生そば、干そば、パスタ、そば粉、そば茶、韃靼そば茶、そばスイーツ、家庭用粉（おいしいすいとん、花ころも、薄力粉、強力粉等）、そば殻、筑北・蓼科・野辺山高原野菜（数量限定） - そば打ち体験
- こども広場
くじ引き、輪投げ、綿あめ、小麦ねんど など - ステージイベント
青木村義民太鼓、二胡（奏者 野田裕子様）、キッズダンス、松本蟻ケ崎高校書道（ホームページより）
新そばはそばが収穫されてから、およそ1～2ヶ月で提供されるそばのこと。そんな季節に開催される新そば祭りに足を運んでみてはいかがでしょうか。
注意事項などがありますのでお出かけの際はホームページをご確認くださいね。
日穀製粉松本工場はこちら↓
