【塩尻市】12月いっぱいで「無期休業」へ。塩尻市大門にある「美食研究所-Bishoku LABO-」ヨーロッパ料理と和食のビストロのお店。
塩尻市大門にあるヨーロッパ料理と和食のビストロ「美食研究所-Bishoku LABO-」が2025年12月いっぱいで無期休業となってしまうという情報提供をいただきました。
場所は塩尻市市民交流センター(えんぱーく)の南側の道路を200mほど西へ進んだところにあります。
情報提供いただいた方によるとLINEでお知らせがあったとのことでしたが、店舗の周りには休業に関する貼り紙などはありませんでした。インターネットで調べてみたところインスタグラムにも「休業のご挨拶」の投稿がありました。
店舗前には立て看板がありました。ヨーロッパ料理と和食のビストロ、塩尻ワインと世界のお酒を楽しむお店とあり、美味しそうなメニューが書かれています。
また、インスタグラムには以下のようにありました。
たのめの森フィッシングパーク
森のパスタ屋さん ペスカパッソ
は、今まで通り営業します!
引き続きよろしくお願いします。インスタグラムより
「美食研究所-Bishoku LABO-」は2025年12月いっぱいで無期休業となってしまうということですが今後についてはインスタグラムに書かれていましたので気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
情報提供ありがとうございました!










