【松本市】業態を新たに、ハルピン味噌ラーメン雷蔵松本並柳店がオープンしました!名物は大きな1本角煮がのったラーメン。
2025年12月14日(日)をもって閉店してしまった「ハルピンラーメン 松本並柳店」が業態を新たに「ハルピン味噌ラーメン雷蔵 松本並柳店」として2025年12月21日(日)にオープンしました!
以前は黄色い看板が印象的でしたが、雰囲気がガラッと変わり白い看板に黒で「ハルピン味噌ラーメン雷蔵」と大きく書かれています。
ホームページのブランド紹介のところには「ハルピン味噌らーめん 雷蔵」について以下のようにありました。
日本一の味噌生産量を誇る信州の中で、老舗味噌蔵の多い諏訪地方。店主が六つの諏訪味噌を選び、独自の配合で完成した「諏訪六蔵味噌」
この味噌を海鮮系の出汁と豚骨、鶏を合わせたスープと合わせました。白味噌の優しい味わいに赤味噌のコクそしてスープの複雑な旨味がクセになります。「寝かせダレ」を溶かすタイミングでお好みに味変できるのも楽しみ。香ばしい炒めた野菜もボリュームがありご飯が良く合います。
歌舞伎役者のようなロゴが印象的です。業態を新たにオープンした「ハルピン味噌ラーメン雷蔵 松本並柳店」へぜひ足を運んでみてくださいね。
ハルピン味噌ラーメン雷蔵松本並柳店はこちら↓
- 住所
- 長野県松本市並柳2丁目9−23
- 営業時間
- 11:00〜23:00 L.O.22:30
- 定休日
- 1月1日のみ
- 電話番号
- 0263-75-8260
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。









