【松本市】ちょっとひと休みできる和のカフェkissa千豆（せんず）が開運堂本店内に2022年6月10日オープンしました！

以前お伝えしていたこちら↓

【松本市】老舗和菓子店の開運堂本店に喫茶スペース「kissa千豆（せんず）」が6月上旬にオープンの予定！

松本を代表する老舗和菓子店開運堂本店にkissa千豆（せんず）が2022年6月10日にオープンしたので早速行ってきました！

オープン時間は10時半からですが既に数人が待っていました。

kissa千豆はナチュラルな落ち着いた雰囲気で、カウンター6席とテーブル席が数席ありました。新型コロナウイルス感染症防止対策のアクリル板も設置されています。

kissa千豆と店内との仕切りに使われている白い布がスクリーンがわりになり映像が映し出されています。

豊富なメニューで迷います〜！

kissa千豆にはここにしかない小豆を使ったオリジナルメニューがあります。

オープン記念として6月10日はあんスムージーが特別価格でしたが、小豆水コーヒーというのが気になり小倉チーズタルトとのセットにしました♪

小豆水コーヒーというのは、小豆の煮汁を使ったコーヒーのことです。

小豆の煮汁は栄養価が高く、毎日小豆を煮たときに出る煮汁を何かに利用できないかと考えコーヒーと組み合わせてみたそうです。煮汁独特の味はまったく感じられず少し酸味のある美味しいコーヒーで驚きました！

小倉チーズタルトもアクセントに入った小豆とチーズが合い、美味しかったですよ。

あんスムージーも美味しそうでした！今度はこれを頼んでみたいと思います。

 

 

 

 

 

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今回kissa千豆を作った理由は、以前から喫茶スペースをという希望が多かったことと地域住民により楽しんでもらいたいという思いからだそうです。また新型コロナウイルス感染症拡大で観光客が減ったことも影響しているということでした。

松本市街には和のカフェというのは意外と少ないのでこれからたくさんの方に楽しんでもらえるスペースになりそうですね。

街歩きで疲れたらちょっとひと休みできる場所としてぜひご利用ください。

kissa千豆（せんず）（開運堂本店内）はこちら↓