芋ミツ庵

先日お伝えしたこちら↓

【松本市】寒くなると甘くてねっとりしたアレが食べたくなりませんか？松本市内の焼き芋屋さん、ご紹介します♪

ご紹介したお店の一つ、芋ミツ庵さんに行ってきましたよ〜！

芋ミツ庵

お店のInstagramに載っていますが、場所は住宅街の中にある一軒家です。幟があるのですぐわかりますね。

車はお店のお庭が広いので停めることができます。

芋ミツ庵

一見するとどこにもお店らしいものがありませんがちゃんと看板が出ており、インターホンを押すとお店の方が出てきてくれますので安心してくださいね。

サイズは小、中、大、特大とあり、特大を買ってみました♪手のひらより少し大きなサイズです。

芋ミツ庵

平日(月・火・金）は冷凍焼き芋が販売されています。

芋ミツ庵

こちらの焼き芋は特殊な紙に包みオーブンでじっくりと5時間近く焼き上げたもので、さつまいもの糖分が飴状になって外まで滲み出ているのが見た目にもわかりますね〜。

さつまいもの種類は紅はるかでずっしりと重さもありました。

ここまでくるのに焼き方や時間、保管方法など試行錯誤の連続だったそうです。

芋ミツ庵

中身はトロトロで、スプーンを使って食べたくなるくらいねっとりして美味しかったですよ〜。

離乳食として使ったり年配の方に喜ばれているそうです。

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一回にまとめて10本くらい買っていかれる方もいるらしく、一度食べるとリピーターになる方が多いのだとか。

冷凍焼き芋もあるので、夏は冷たく冷やしていただくのも美味しそうです♪

行楽のお供におやつにいかがでしょうか〜？

数に限りがあるので売り切れになることもあるようです。

行かれる方はお早めに。

芋ミツ庵はこちら↓

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