【松本市】そば処「せきや」松本店が10月12日に新規オープン！場所は新村の「ものぐさ太郎」跡地です。
2023年9月19日の記事で「ものぐさ太郎」穂高城松本インター店が8月31日で閉店していました、というのをお伝えしたばかりでした。
その後、「看板が変わっていて、そば処せきやの看板が出ている」という情報提供を頂き、確認するため現地に行ってきました。確かに、以前「ものぐさ太郎」となっていた看板が新しくなっていました。
重厚な佇まいのこちらの建物にも、新しく張り紙が貼られていましたよ！
そば処せきや松本店が2023年10月12日（木）新規オープン予定です。
そば処せきやのホームページを見てみると
長野県安曇野市の清らかな名水とつなぎを一切使用しない、そば粉本来の味、風味、喉越しを生かした「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の三たて製法でお客様に最高の信州そばをご賞味いただいております。
とありました。安曇野店では石挽十割そば、揚げたて天ぷら、丼もの等のメニューがありますが、松本店ではどのようなメニューになるのか楽しみです。
情報提供ありがとうございました！
そば処せきや松本店がオープン予定の場所はこちら↓
